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Giornata Mondiale Diabete

Dal 1991, il 14 novembre si festeggia in tutto il mondo la Giornata Mondiale del Diabete. Istituita nel 1991 dall'International Diabetes Federation e dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, questa giornata ha come obiettivo quello di sensibilizzare e informare l’opinione pubblica sul diabete, sulla sua prevenzione e gestione.

Test Intolleranze alimentari in farmacia

Cos’è e come funziona Le intolleranze alimentari sono delle reazioni avverse al cibo; queste reazioni dipendono dall’organismo che ha difficoltà a metabolizzare un dato alimento o un suo componente. Le più diffuse, e anche le più “famose”, sono l’intolleranza al lattosio e l’intolleranza al glutine. La differenza tra allergia e intolleranza? Capitan spesso che le...

01 Novembre – Giornata Mondiale Vegan

Benefici e controindicazioni dell’alimentazione vegana La Giornata Mondiale Vegan esiste dal 1994 grazie all’attivista inglese Louise Wallis che aveva come obiettivo riconoscere a livello mondiale che la parola “vegan” aveva ormai trovato il suo posto nel mondo e nella società, facendosi strada a testa alta. Dopo ben 74 anni il veganesimo è in costante crescita,...

25 ottobre – Giornata Mondiale della Pasta

Una grande protagonista della dieta mediterranea, e fondamentale per un’alimentazione sana Ebbene si, il 25 ottobre di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale della Pasta (World Pasta Day), indetta per la prima volta nel 1998 dall’Unione Italiana Food e dall’IPO (International Pasta Organisation). L’obiettivo di questa ricorrenza è promuovere un cibo straordinario, dalle innumerevoli...